מתכונים עם תפוזים, קפה נמס, בצק

קנולי סיציליאני

לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..

תפוזים,קפה נמס,בצק , גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי, מתכוני סיציליאני

www.hashulchan.co.il

עוגת שיש שוקו-תפוז

שוקו-תפוז הוא כמו שוקו-מנתה: או שמשתגעים על זה או שלא מבינים למה סתם להרוס שוקולד. עבור מי שאוהב את השילוב רקחו ב”מרגוזה” עוגה ללא פשרות, שמכילה קליפה מגוררת מ-7 תפוזים ומדיפה בושם עד הקומה ..

תפוזים,קפה נמס,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני שוקו, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

תפוזים,קפה נמס,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

מאפינס קפה ממולאים בחמאת בוטנים, קוקוס ובננות

תפוזים,קפה נמס,בצק , שמנת, חמאה, קוקוס, בננה, לימון, מיץ תפוזים, ליקר קפה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קפה, ביצים, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני מאפינס קפה, מתכוני ממולאים, מתכוני חמאת בוטנים

food.walla.co.il

עוגת מוס שוקולד מריר ושוקולד לבן

עוגת מוס שוקולד בשני צבעים, חגיגית ומרשימה, והעיקר - ללא אפייה. מוס שוקולד מריר כהה וקליל מתמזג מצויין עם מוס שוקולד לבן, מתקתק מעט, מעל לבצק פירורי ביסקוויטים שוקולד. הניגוד שבין שני המוסים..