מתכונים עם תפוזים, קפה, ליקר קפה

טארטלטים אישיים

מתכון מושחת במיוחד לטארטלטים קוקוס עם מוס מוקה וקרם ליקר קפה

תפוזים,קפה,ליקר קפה , שמנת מתוקה, קוקוס, ליקרים, חלבון, שוקולד מריר, שוקולד, קרם, סוכר, סירופ שוקולד

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני אישיים

www.mako.co.il

טירמיסו

אני אחד שאוהב לנסות להכין דברים אחרי שטעם... פעם טעמתי טירמיסו במסעדת יוקרה באיטליה, זה הי אחד הקינוחים הטובים שטעמתי, אם כי החלטתי לעשות בו כמה שינויים. המתכון המקורי בנוי על בישקוטים - שלי..

תפוזים,קפה,ליקר קפה , חלב, שמנת, גבינת שמנת, סוכר, ביסקוויט, שוקולד מריר, פודינג, שוקולד, וניל

ראו גם: מתכוני טירמיסו

www.cookshare.co.il

טראפלס

כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.

תפוזים,קפה,ליקר קפה , שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי

ראו גם: מתכוני טראפלס

www.hashulchan.co.il

מוס מוקה עם אגוזים מקורמלים

קבלו קינוח קיצי סופר-מפנק, שיגרום לכם להרגיש על גג העולם: שכבות שכבות של מוס, אגוזים בקרמל וקרם קפה, והכל בכוסות יין אישיות

תפוזים,קפה,ליקר קפה , שמנת מתוקה, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד, אגוזים, אגוזי לוז, סוכר, קרם, מלח

ראו גם: מתכוני מוס מוקה, מתכוני אגוזים, מתכוני מקורמלים

www.mako.co.il

פונדו שוקולד

תפוזים,קפה,ליקר קפה , שמנת, קלמנטינה, תפוחי עץ, תותים, ענבים, בננה, אננס, אגסים, תאנים, דובדבן, משמשים, תמר, דבלה, מיץ תפוזים, שוקולד מריר

ראו גם: מתכוני פונדו שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכוני פונדו

www.bishulim.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..