מתכונים עם תפוזים, קפה, ליקרים ללא מי זהר

בוואריה שוקולד מפתה

אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה. אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר. בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , שמנת מתוקה, חלב, ברנדי, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, ג'לי, שקדים, קקאו, קרם, קרח

ראו גם: מתכוני בוואריה, מתכוני שוקולד, מתכוני מפתה

www.pirge.co.il

בראוניס שוקולד וגבינה

החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , גבינת שמנת, גבינה, חמאה, אספרסו, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני בראוניס שוקולד, מתכוני שוקולד וגבינה, מתכוני בראוניס

www.ynet.co.il

גלילת פירות יבשים במילוי גבינה וריבת חלב

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, יין אדום, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני במילוי גבינה

www.chef-lavan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

טארטלטים אישיים

מתכון מושחת במיוחד לטארטלטים קוקוס עם מוס מוקה וקרם ליקר קפה

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , שמנת מתוקה, קוקוס, ליקר קפה, חלבון, שוקולד מריר, שוקולד, קרם, סוכר, סירופ שוקולד

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני אישיים

www.mako.co.il

טירמיסו שוקולד לבן ותפוז עם פסיפלורה

הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.

תפוזים,קפה,ליקרים,-מי זהר , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, קוואנטרו, אספרסו, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קקאו, סוכר, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני טירמיסו, מתכוני שוקולד לבן, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

כדורי שוקולד של פעם (נוסטלגיה)

כדורי שוקולד של פעם מקקאו ומרגרינה הופתעתי שרבים כל כך מבקשים דווקא את הכדורים הנוסטלגיים האלה. אז בבקשה תכינו ותהנו מטעם של פעם. המצרכים וההכנה: חבילה בסקויט פתי בר בפסח עוגיות כשרות שמים ב..