|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, קפה, שקדים, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, לפת, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ביצים, מרק
www.pirge.co.il
|
|
שילוב "קרם בורלה" בתוך העוגה, ללא צורך בבישול, הינו מעניין ויוצר מירקם מיוחד לעוגה
חגיגית לשבת.
כמו כן, לשלב תפוזים בקרם בורלה למול השוקולד המריר, נותן טעם מרענן ונעים.
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלמון, סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, חלבון
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, שומר, אננס, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
שילוב של קרם ברולה בתוך העוגה (ללא צורך בבישול), יוצר מרקם מיוחד וחגיגי. תוסיפו לזה שידוך קלאסי בין תפוזים לשוקולד מריר והרי לכם קינוח מנצח
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קלי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק חמאה פריך מנוקד בפקאנים, במילוי קרם קטיפתי בניחוח וניל עם פרוסות תפוזים מסוכרות
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, חמאה, בצק פריך, אגוזים, מרשמלו, שקדים, ביצים, חלמון, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרח, תמצית וניל, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מוס קרמל קטיפתי על בסיס שמנת מתוקה עם קוביות של ביסקוויט דבש ביתי
תפוזים,קרם,חלב,ג'לי
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, ביסקוויט, אבקת אפיה, קרוטונים, חלמון, ביצים, פילו, חלבה, סוכר, קמח, דבש, מקל וניל, קינמון, ציפורן, אניס
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא