|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום
saloona.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, עלי סלרי, צנון, נבטים, לוף, שמן זית, אגוזים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
החטיף הלאומי בגירסת שגב מדהים
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, כנפיים עוף, אשכולית אדומה, כוסברה, מיץ אשכוליות, יין לבן חצי יבש, סוכר, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, שוקיים עוף, עצם בקר, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, פילה בקר, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, פילה בקר, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף חיים טיבי
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון חמצמץ ועונתי, שהמצאתי כשנתקלתי בערימת משמשים שפשוט לא יכולתי להותיר על הדוכן. אם נגמרת לכם העונה, אפשר להמיר בחצאי אפרסקים ללא קליפה.
תפוזים,שום,מלח גס,-פלפל צ'ילי,-מלפפונים
, פרגיות, צנון, משמשים, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, למון גראס, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא