|
מי אמר שפרג חייב להיות רק במנות מתוקות? קבלו מנה טעימה, חגיגית ומפתיעה, שמתאימה מאוד לסעודת פורים גלילות חזה עוף במילוי פרג (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,..
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, קליפת לימון, בצל, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, ג'ינג'ר, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, לימון, כוסברה, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, דג סלמון, פטריות, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, יין אדום יבש, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, קלמנטינה, שמן זית, רוטב סויה, סילאן תמרים, קונפיטורה, סוכר חום, דבש, רכז רימונים, קפה שחור, פפריקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, טימין, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
תפוזים,שום,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, כרישה, קורנפלור, פיסטוקים, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא