|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,שום,סירופ,מלח,יין,-חרדל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
תפוזים,שום,סירופ,מלח,יין,-חרדל
, דג אנשובי, בצל, תמר, עגבניות, לימון, מיץ תפוזים, בירה, שמן זית, חומץ בן יין לבן, סירופ תירס, פלפל, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|