|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שום,קלי,ליים,יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים על בסיס שמן-פירגה
כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן
שמרים על בסיס שמן-פירגה
הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם.
הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק ש..
תפוזים,שום,קלי,ליים,יין
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, סוכר וניל, אגוזים, שמרים, טחינה, פילו, ביצים, שמן, קמח, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|