|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, בולגרית, לבנה, משמשים, לוף, מיץ לימון, יין, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, גמבה, נקטרינה, עגבניות, אלכוהול, סירופ רימונים, גרעין, אטריות, שערות קדאיף, מחמאה, פלפל לבן, נענע, קינמון, לואיזה, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, חמאה, גמבה, נקטרינה, עגבניות, סירופ רימונים, גרעין, אטריות, שערות קדאיף, פלפל לבן, נענע, קינמון, לואיזה, מלח
rest.co.il
|
|
עוגיות מסורתיות מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני לכבוד פורים. לעוגיות אלו גרסאות שונות ומגוונות ודרכי עיצוב מעניינות, וזו הגרסה האהובה עלי במיוחד.
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, תמר, עמילן תירס, קורנפלור, סוכריות, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, סודה לשתיה, שומשום, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, שמן, מרק, שומשום
www.pascalpr.co.il
|
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, שמן, מרק, שומשום
www.pascalpr.co.il
|
תפוזים,שום,קלי,סירופ,לימון,-ללא סוכר
, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, שמן, מרק, שומשום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
