|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, מנגו, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, צימוקים, חמוציות, שזיפים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי, זרעי שומר, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, שזיפים, אגסים, ליים, לפת, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, תותים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת הבית עם פירות וקצפת-פירגה
עוגת הבית ממצרכים מוכנים
מצרכים לעוגה מהירה ונהדרת שמוצפת בפירות וקצפת:
עוגת אינגליש קייק בטעמים של תפוז או לימון - קניתי עוגה מוכנה של אוסם.
קופסה גדולה של פל..
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, דובדבן, אפרסק, תותים, שוקולד חלב, פודינג, סירופ, פילו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, תותים, קיווי, אגסים, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
במתכון יש שני קיצורי דרך משמעותיים: השימוש במשמשים משומרים כמובן, וגם הכנת קרם ממרציפן גולמי במקום קרם שקדים מסורתי.
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, חמאה, אמרטו, ליקרים, קרם שקדים, מרגרינה, מרציפן, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,שומר,משמשים,לימון,-תמצית וניל
, עוף, בצל, כוסברה, זיתים ירוקים, מלפפונים, אוכמניות, צימוקים, רימון, ברנדי, מיץ תפוזים, קרח, שמן זית, פירורי לחם, בורגול, שום, פטרוזיליה, טרגון, נענע, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|