מתכונים עם תפוזים, שוקולד מריר, גבינת ריקוטה

ריבועי שוקולד וריקוטה

בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני ריקוטה, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

קנולי סיציליאני

לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי, מתכוני סיציליאני

www.hashulchan.co.il

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , חמאה, לימון, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי

www.ynet.co.il

עוגת שוקולד,חלווה וגבינה ללא סוכר

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת אפיה, שמן קנולה, קורנפלור, ללא סוכר, קפה, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני חלווה, מתכוני גבינה ללא

www.chef-lavan.co.il

עוגת שוקולד וגבינה עם תחליף סוכר

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת אפיה, שמן קנולה, קורנפלור, ללא סוכר, קפה, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני שוקולד וגבינה, מתכוני תחליף

www.chef-lavan.co.il

עוגה בלבן

תפוזים,שוקולד מריר,גבינת ריקוטה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, לימון, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגה

www.chef-lavan.co.il

מליות מתוקות לבצקים שונים

הכנה ותמונה:שירלי95 בצקים מתאימים: שמרים, עלים, פריך, מלוואח . כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..