מתכונים עם תפוזים, שוקולד, רום, אבקת סוכר ללא סוכר וניל

עוגת שוקולד וגבינה חגיגית

עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, משמשים, בצק, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, ג'לי, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני שוקולד וגבינה, מתכוני גבינה חגיגית

www.mako.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

עוגת שיש עם שוקולד

עוגת שיש משוקולד זו עוגה לבנה פשוטה ובחושה שהתעשרה עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה. מהיר ובחוש ללא הקצפות . חשוב מאד : ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף..

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , שמנת מתוקה, לבנה, קליפת תפוז, שוקולד צ'יפס, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, שום

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני שוקולד, מתכוני עוגת

www.pirge.co.il

נקניק שוקולד ופירות יבשים

נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין) שמים בסיר קטן: 1/4 כוס יין מתוק 5 כפות סירופ שוקולד מוכן 2 כפות שוקולית 100 גרם שוקולד מריר בקוביות 1/2 כוס סוכר תמצית ליקר תפוז תמצי..

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , נקניק, חמאה, קוקוס, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, קרם, פרג

ראו גם: מתכוני נקניק שוקולד, מתכוני שוקולד ופירות יבשים, מתכוני שוקולד ופירות

www.pirge.co.il

עוגה בלבן

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגה

www.chef-lavan.co.il

טראפלס

כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.

תפוזים,שוקולד,רום,אבקת סוכר,-סוכר וניל , שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, ליקר קפה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי

ראו גם: מתכוני טראפלס

www.hashulchan.co.il

טארט קרם לוז-תפוז

פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..