ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
תפוזים,שורש פטרוזיליה,שורש,דפנה,בצל שאלוט,בצל
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שורש פטרוזיליה, שורש, דפנה, בצל שאלוט, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שורש פטרוזיליה, שורש, דפנה, בצל שאלוט, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|