ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוזים,שורש,צימוקים,עלי דפנה,מלח
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
תפוזים,שורש,צימוקים,עלי דפנה,מלח
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שורש,צימוקים,עלי דפנה,מלח
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
תפוזים,שורש,צימוקים,עלי דפנה,מלח
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|