|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,שורש,קלי,סוכר,ג'ינג'ר,בצק
, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|