|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תפוזים,שזיפים,בקר,בצק פריך
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, משמשים, תותים, תפוחי עץ, שומר, ליים, יין, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארטים קטנים מבצק פריך במילוי קרם וניל, פירות אדומים וציפוי עדין של אבקת סוכר
תפוזים,שזיפים,בקר,בצק פריך
, גבינה, חלב, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שמרים, וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
