|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, יוגורט, מיץ לימון, רום, לחם, קמח תירס, שמן זית, חלבון, ביצים, קלי, חלה, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, סוכר
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, שרימפס, פלפל ירוק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca.
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, כוסברה, סלרי, עגבניות, רימון, מיץ לימון, קוסקוס, רוטב צ'ילי, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סלט טבולה קוסקוס עם מבחר סוגי ירק, רימונים ואגוזי פקאן מסוכרים. באדיבות השף תם קבלו למסעדת דקה, תל אביב
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, כוסברה, סלרי, עגבניות, רימון, מיץ לימון, קוסקוס, רוטב צ'ילי, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שמיר,-זיתים,-דג סלמון
, כוסברה, סלרי, עגבניות, רימון, מיץ לימון, קוסקוס, רוטב צ'ילי, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא