|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, בטטה, רוטב חרדל, פולי סויה, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק שמרים דקיק ופריך, לא אוורירי מדי, הוא תמיד מעטפת טובה למילוי ירקות
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, גבינה צהובה, בצל סגול, עלי תרד, זיתים, מיץ תפוזים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, גבינה לבנה, גבינת עיזים, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, קמח תופח, ביצים, קלי, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, חמאה, חלב, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, חומץ, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, גבינה בולגרית, אבוקדו, בצל סגול, מלפפונים, מיץ תפוזים, חרדל, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, גבינה צהובה, בצל סגול, עלי תרד, זיתים, מיץ תפוזים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, שומשום, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שילוב טעמים שמעורר קריאות התפעלות. הסלט משתבח עם הזמן, והכי טעים ביום שלמחרת.
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, ריאות בקר, לבנה, זיתים שחורים, כוסברה, לימון, עריסה, חומץ, קלי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חסה נהדר המקבל גוון וטעם מיוחד מפלטי התפוזים. אפשר לשלב ירקות נוספים על המצוין כאן ותמיד הן יהוו הפתעה מעניינת כמו: פרוסות של צנוניות ,רצועות של קולרבי או גזר. בעונת הקיץ גוונו והחליפו א..
תפוזים,שמן זית,לוף,גבינה,-רימון
, דג סול, לבנה, זיתים שחורים, עלי בייבי, צנון, קולרבי, אפרסק, בצל, מנגו, גזר, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא