|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,לוף,יין אדום,-רימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,לוף,יין אדום,-רימון
, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה ערבית, נבטים, אננס, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,שמן זית,לוף,יין אדום,-רימון
, חמאה, חלב, גבינה, חצילים, עגבניות, בצל, חומץ, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמן זית,לוף,יין אדום,-רימון
, עלי בייבי, קלמנטינה, בצל סגול, אשכולית, עלי תרד, תותים, קוקוס, זיתים, ג'ין, חומץ בן יין אדום, סוכר לבן, חרדל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|