|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל שאטה,מלח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל שאטה,מלח
, חזה עוף, קלמנטינה, סירופ מייפל, מרינדה, סילאן תמרים, קינמון, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל שאטה,מלח
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, סלק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|