לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
תפוזים,שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי,פלפל לבן,עגבניות,יין
, בשר, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן זית, שומר, קליפת תפוז, קלי, פלפל לבן, עגבניות, יין?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן זית, שומר, קליפת תפוז, קלי, פלפל לבן, עגבניות, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|