עוד מתכון איטלקי. זה איננו פנקייק במובן האמריקאי של המילה. מקורו בצפון איטליה מאזור ונציה, שם כשמקומיים חגגו קרנבל, היהודים קראו את מגילת אסתר ואכלו בכל פה את הפנקייק האלה.
תפוזים,שמן חמניות,צנוברים,צימוקים,סוכר
, לימון, תירס, מיץ תפוזים, יין, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|