|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, גבינת ריקוטה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה מתכון נהדר לשבועות,נהדר לארוחת בוקר עם ילדים. אפשר ורצוי להכין ביחד עם ילדים כי זה כיף. את ההשראה למתכון נתן השף ינאי מהצפון שכבר שולח מתכון רביעי ונפלא.
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, חלב, גבינה לבנה, תירס, לימון, שסק, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, שמן חמניות, ביצים, סוכר, קמח, סוכר חום, קונפיטורה, סירופ שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, חלב, חצילים, לוף, עגבניות, בצל, יין אדום, חומץ, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
מבחינת התבלינים יש כאן בסך הכל חצי כפית פלפל אנגלי, אבל הנוכחות שלו מורגשת היטב בעוגה ומתחברת נהדר עם טעמו המתקתק של הגזר. אל תוותרו על אגוזי ברזיל. הם מוסיפים המון לטעמו של הבצק.
תפוזים,שמן,כרישה,חמאה,גבינה
, גבינת מסקרפונה, קליפת תפוז, גזר, לוף, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תופח, שקדים, ביצים, אגוזים, בצק, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
