|
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, דג סלמון, דג סול, תאנים, מנגו, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, לימון, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שום, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, כבד עוף, עוף, בצל לבן, צנובר, ליקרים, ביצים, מרגרינה, מחמאה, פיסטוקים, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, עדשים, בצל לבן, עלי סלרי, מיץ תפוזים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, אורגנו, פלפל שחור, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוזים,שמן,מרק,מלח,-חלב
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא