|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן זית, חרדל, סוכר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, קוקוס, לימון, בטטה, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, סוכר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון מאת השף רן שמואלי.
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסמון, תמר, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, חומץ, סוכר, קמח, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, דג סול, לבנה, בצלצלים, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, אגוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, נענע, מלח ים
www.foodis.co.il
|
תפוזים,שמן,פלפל שחור,גזר,גבינה
, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסמון, תמר, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, חומץ, סוכר, קמח, ארוגולה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|