|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,פלפל שחור,עוף,סוכר,מרק עוף,מלח ים,בשר
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן, פלפל שחור, עוף, סוכר, מרק עוף, מלח ים, בשר?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן, פלפל שחור, עוף, סוכר, מרק עוף, מלח ים, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|