|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,עוף,סוכר,מלח ים,בשר
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, עוף, סוכר, מלח ים, בשר?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, עוף, סוכר, מלח ים, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|