|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, כרעי עוף, כרעיים, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפיקניק מושקע
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, חמאה, כוסברה, שומר, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, קורנית, מלח גס, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
תפוזים,שמן,קלי,מרווה,לימון,-שרימפס
, חמאה, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פילו, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
