|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ביסקוויטים בשוקולד-פירגה
ביסקוויט בשוקולד שמנת ושוקולית
מצרכים:
2 כפות אבקת שוקולית
2 כפות ליקר תפוזים לטעם תפוז או 2 כפות טחינה גולמית לטעם חלבה.
400 גרם ביסקוויטים פתי-בר שחור ולבן
מיכל שמ..
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, כבד, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, טחינה, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
גלידה יוגורט אגוזים שמנת טחינה וסילאן
שילוב נהדר. אבל עד שלא תכינו לא תדעו….
הילדים יודו לכם אם תגישו להם בהרבה סירופ שוקולד מוכן.
מצרכים בקערת המיקסר:
3 מיכלי יוגורט ביו 3%..
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, יוגורט, תמר, ליקרים, סירופ שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, סוכר, שקדים, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, חמאה, תותים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב "קרם בורלה" בתוך העוגה, ללא צורך בבישול, הינו מעניין ויוצר מירקם מיוחד לעוגה
חגיגית לשבת.
כמו כן, לשלב תפוזים בקרם בורלה למול השוקולד המריר, נותן טעם מרענן ונעים.
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, חמאה, חלמון, סוכר, ג'לי, שוקולד, שוקולד מריר, חלבון
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, חמאה, מיץ תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, קמח מצה, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, חמאה, תותים, ליקרים, ביצים, קמח, סוכר, ריבת חלב, פודינג, שוקולד לבן
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, לפת, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ג'לי, ביצים, מרק
www.pirge.co.il
|
|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, ג'לי, קפה, שקדים, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה נימוחה שמתאימה לכל מטרה
תפוזים,שמנת מתוקה,קרם,חלב,-קלי
, דובדבן, מיץ תפוזים, שמן קנולה, קמח תופח, פודינג, שוקולד, קקאו, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא