|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,ליקרים,-קליפת תפוז
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, ברנדי, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,ליקרים,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
