|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של בוזנה סיקון, מסעדת פוקיארה.
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, חלב, וודקה, שוקולד, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון לעוגת פרג מוצלחת במיוחד: מכינים במהירות הבזק עוגה טעימה במיוחד
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, חמאה, אשל, שמנת מתוקה, סוכר, ביצים, קמח תופח, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הכנת העוגה אמנם דורשת הפרדת ביצים והקצפת חלבונים, אבל אם צלחתם את התעוקה הזו תקבלו עוגה קלילה ונפלאה מבית המדרש של קרין גורן.
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, חלב, חמאה, קליפת לימון, תמר, מיץ תפוזים, ברנדי, מיץ לימון, קמח, סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, חלבה, בצק, ביצים, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמנת,קלי,פרג,-קליפת תפוז
, חמאה, שמנת מתוקה, צימוקים, לימון, לפת, ברנדי, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזי פקאן
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא