|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,שקדים,מיץ לימון,דבש,אגוז מוסקט,אבקת סוכר
, חמאה, שורש, מיץ תפוזים, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
