|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,שקדים,ציפורן,סוכר לבן,סוכר חום,אגוז מוסקט,אבקת סוכר
, חמאה, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|