מתכונים עם תפוזים, תמצית וניל, שמרים, מלח, בצק ללא אגוזי לוז

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, מקל קינמון, מקל וניל

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני קלאסית

www.xnet.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, מקל וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קינמון

ראו גם: מתכוני בבקה, מתכוני קינמון

www.hashulchan.co.il

עוגת סברינה של הנס ברטלה

סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , חמאה, חלב, לימון, משמשים, ברנדי, ליקרים, קמח, ביצים, סוכר, קלי, וניל

ראו גם: מתכוני עוגת סברינה, מתכוני הנס ברטלה, מתכוני סברינה

www.cookshare.co.il

קוראסון עם גבינה מלוחה

קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח

ראו גם: מתכוני קוראסון, מתכוני גבינה מלוחה, מתכוני גבינה

www.cookshare.co.il

קרואסונים מתוקים ללא מילוי

מתכון של קרואסונים כאלו שמוכרים בקונדיטוריות

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, וניל

ראו גם: מתכוני קרואסונים, מתכוני מתוקים, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

בצק שמרים מדופדף מעשה ידי בית

בצק מדהים מתאים לקוראסונים ולרוגאלך לגביניות וכו'

תפוזים,תמצית וניל,שמרים,מלח,בצק,-אגוזי לוז , חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה

ראו גם: מתכוני בצק שמרים, מתכוני מעשה ידי בית, מתכוני מעשה ידי

www.cookshare.co.il

פרסבורגר פרג ואגוזים

העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..