מתכונים עם תפוחי אדמה, חמאה, חומוס, בצק ללא פלפל חריף

קובה בורגול דרוזית ברוטב יוגורט (קובה פי לבן)

תפוחי אדמה,חמאה,חומוס,בצק,-פלפל חריף , עוף, בשר, יוגורט, בצל, בורגול, קמח, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה

ראו גם: מתכוני קובה בורגול, מתכוני דרוזית, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

סמוסה הודית

מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים

תפוחי אדמה,חמאה,חומוס,בצק,-פלפל חריף , חמאה מזוקקת, אפונה, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני סמוסה הודית, מתכוני סמוסה, מתכוני הודית

www.mako.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

תפוחי אדמה,חמאה,חומוס,בצק,-פלפל חריף , בשר, יוגורט, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

מרק חומוס , כרישה ותפוח אדמה בקערת לחם של מסעדת כרמים

תפוחי אדמה,חמאה,חומוס,בצק,-פלפל חריף , כרישה, עגבניות, שמן זית, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, טרגון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני תפוח אדמה

www.cookshare.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..