|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, בשר כבש, כתף בקר, ארטישוק, שורש, שומר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, שפונדרה בקר, שורש פטרוזיליה, כרוב לבן, קישואים, כרובית, כרישה, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, שומן אווז, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, שומן אווז, בקר, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, בשר בקר, כנפיים עוף, עוף, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, בשר בקר, כנפיים עוף, עוף, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי,-שמיר
, בשר בקר, כנפיים עוף, עוף, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא