|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, שמנת, חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, שומשום, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, אפונה ירוקה, כוסברה, אבקת אפיה, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, חילבה, אניס, מלח
rest.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, כרובית, כוסברה, אפונה ירוקה, חרדל, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, כורכום, אספטידה, זרעי כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, כוסברה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, חמאה, כוסברה, חומוס, לימון, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, כוסברה, שומר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, אפונה ירוקה, בצל, גזר, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזי קשיו, מלח, זנגביל, שום, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|