מתכונים עם תפוחי אדמה, חמאה, אפונה

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

תפוחי אדמה,חמאה,אפונה , בשר, יוגורט, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

מלאי קופטה

תפוחי אדמה,חמאה,אפונה , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

מלאי קופטה

תפוחי אדמה,חמאה,אפונה , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, צימוקים, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

תפוחי אדמה,חמאה,אפונה , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

סמוסה הודית

מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים

תפוחי אדמה,חמאה,אפונה , חמאה מזוקקת, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני סמוסה הודית, מתכוני סמוסה, מתכוני הודית

www.mako.co.il

שניצל דג בציפוי סולת ושומשום סוגת על מצע פירה תפוחי אדמה ואפונה

שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..