מתכונים עם תפוחי אדמה, יין לבן יבש, בשר בקר

פונדו בשר

תפוחי אדמה,יין לבן יבש,בשר בקר , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

ניוקי ברוטב בשר עשיר

מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.

תפוחי אדמה,יין לבן יבש,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי ברוטב, מתכוני בשר, מתכוני עשיר

www.mevashlim.com

קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות

תפוחי אדמה,יין לבן יבש,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, חצילים, קישואים, פלפל אדום, לימון, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פפריקה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ירקות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.2eat.co.il

נזיד בשר ופול

את המנה הזו כדאי להכין מפול טרי באביב, לפני חום יולי אוגוסט או בחורף מפול קפוא. לתבשיל הזה משתמשים בבשר שמן, ברוסט הכי טוב. והבישול, מה יותר ארוך מה יותר טוב, ועוד יותר טוב למחרת אחרי חימום.

תפוחי אדמה,יין לבן יבש,בשר בקר , ברוסט, כבד, פול, בצל, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני בשר, מתכוני פול

www.hashulchan.co.il