|
קדרת אנשובי וגבעולי פטרוזיליההוסיפו מלח במתינות לתבשיל הזה. את רוב המליחות (וגם את טעמו המיוחד) הוא מקבל מאנשובי, שממיסים בשמן בתחילת הטיגון. גבעולי פטרוזיליה נותנים טעם עמוק ועשבוני. בעלים ..
תפוחי אדמה,יין לבן,דג לבן,בשר,-דג מוסר
, ציר דגים, דג נסיכת הנילוס, דג פלמידה, דג אנשובי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|