|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, דבש, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, כתף בקר, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, כתף בקר, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, עוף, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, עמילן תירס, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טבסקו, קלי, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעדן גלילות חזה עוף במילוי ברוקולי וכרובית בממרח פסטו
תפוחי אדמה,יין,חרדל,-פלפל ירוק
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, לוף, יין לבן יבש, קמח תפוחי אדמה, תרסיס שמן, קמח חיטה, מרק עוף, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, אבקת שום, דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא