|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
תפוחי אדמה,כורכום,זיתים ירוקים,זיתים,-סלרי
, בשר בקר טחון, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,כורכום,זיתים ירוקים,זיתים,-סלרי
, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון כבוש, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, תבלין הל, ג'ינג'ר, קינמון, מלח, זעפרן
www.rotev.co.il
|
עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
תפוחי אדמה,כורכום,זיתים ירוקים,זיתים,-סלרי
, דגיגונים, דג טונה, לימון כבוש, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|