|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, שמנת חמוצה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 גזרים קלופים ..
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, עדשים חומות, עגבניות, קישואים, בצל לבן, לוף, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, בצל, כרישה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, עוף, גזר, שעועית ירוקה, בצל, כוסברה, סלרי, אפונה, מרק עוף, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, כורכום, בזיליקום, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, עוף, כוסברה, בצל, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, עוף, בצל, לוף, כוסברה, מרגרינה, חלב קוקוס, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,כמון,אפונה יבשה
, עוף, בצל, לוף, ראש שום, כוסברה, מרגרינה, חלב קוקוס, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא