|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, בצל, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, עוף, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, שורש, בצל, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, שורש פטרוזיליה, כרוב ירוק, סלרי, קישואים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקבלים את החורף עם מרק עוף עשיר עם פריקה, עשבי תיבול ושלל ירקות
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, חזה אווז, עוף, קישואים, דלורית, כוסברה, כרובית, עדשים, בצל, קרוטונים, מרק, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים להכין מנה מפוארת עם עשרות שלבים ומצרכים מיוחדים? חיהל'ה מכניסה למטבח את השוקיים ועוטפת אותם ברוטב דבש מתקתק
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, בשר, עוף, כבדי עוף, שניצל, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל, תירס, פטל, שמן זית, בשמל, דבשה, פתיתים, קרם, פפריקה מתוקה, זעפרן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מרק שמתפקד כארוחה שלמה ומזינה - קוביות תפוחי אדמה עם קישואים, בטטה, כרובית וגריסים שוחים בתוך מרק בניחוח מענג של עשבי תיבול
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, נקניק, ציר עוף, בשר, סלרי, קישואים, כרובית, עדשים, אפונה, בצל, אגוז מוסקט, שמן, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, עוף, עגבניות, כרובית, סלרי, בצל, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מפלגת שס
תפוחי אדמה,כרוב,דלעת,בטטה
, כנפיים עוף, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, חומוס, כרפס, מרק עוף, קוסקוס, סולת, שמן, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא