|
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, בשר בקר, דג דניס, שעועית יבשה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, עוף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עיקרית ותוספת בתבנית אחת: מאפה משפחתי של תערובת בשר טחון ביין אדום, ירקות שורש ואפונה ומעל שכבה של פירה פריך ונימוח
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, בשר בקר טחון, אפונה, בצל, גזר, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן צמחי, סוכר, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, תרד, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, ציר עוף, בייקון, פירות ים, סרטנים, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, קבנוס, עוף, אפונה יבשה, ראש סלרי, בצל, לוף, אבקת מרק, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, הודו, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,כרישה,חמאה,בשר
, הודו, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא