מתכונים עם תפוחי אדמה, כרישה, כמון, כורכום, גזר

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,כרישה,כמון,כורכום,גזר , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

אורז עשיר בקלי קלות

תפוחי אדמה,כרישה,כמון,כורכום,גזר , לוף, שמפניון, פטריות, פלפל ירוק, כרובית, אפונה, כוסברה, שמן, גרעין, אורז בסמטי, קארי, מרק עוף, שום, זנגביל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני עשיר, מתכוני קלי קלות

www.bishulim.co.il

אורז עם גזר, צימוקים ושקדים

מנה מהמטבח הפרסי, מנה בארוחת חג הפורים.

תפוחי אדמה,כרישה,כמון,כורכום,גזר , צימוקים, כוסברה, תמר, שומר, לוף, שקדים, אורז, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני גזר, מתכוני צימוקים ושקדים

www.hashulchan.co.il

קוסקוס של רפי כהן

תפוחי אדמה,כרישה,כמון,כורכום,גזר , כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני רפי כהן

www.mouse.co.il

מרק חריריה......עדשים חומוס ונגיעת איטריות

מרק מרוקאי גולת הכותרת של המרקים והמטבח המרוקאי.........יצא טוב קוראים לך בשלן לא יצא טוב אוי ואבוי .......מרוקאי ?כבר אמרתי שאני? קחו הכול בהומור....