|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, שריר בקר, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, אסאדו בקר, הודו, עוף, בשר, שומן כבש, תפוחים, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, כמון, זרעי כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר עסיסית בגוון חום עמוק
תפוחי אדמה,כתף בקר,-דג סלמון,-גבינה צהובה
, עוף, בקר, ראש שום, שמן, פלפל לבן, מלח, כורכום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא