מתכונים עם תפוחי אדמה, כתף בקר ללא מלח, ללא טחינה

קדירת בשר טלה ביין אדום וקורנית

החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת, מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , שוק טלה, בשר, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, סוכר, שמן זית, גזר, שום

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר טלה, מתכוני טלה ביין

www.2eat.co.il

גולש הונגרי

כתף בקר עם תבלינים ותפוחי אדמה

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי, מתכוני גולש

www.foodsdictionary.co.il

תבשיל קדרה תאילנדי

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, בצל, שורש, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני תאילנדי, מתכוני תבשיל

www.rotev.co.il

קדרת בשר בנוסח אירי

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , ציר בקר, בצלי פנינה, סלרי, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני אירי, מתכוני קדרת

www.rotev.co.il

צלי בקר ברוטב שום ורוזמרין

איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , בשר, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני צלי בקר ברוטב, מתכוני רוטב שום, מתכוני שום ורוזמרין

food.nana10.co.il

טבחה בסלק

מרק ריחני וטעים במיוחד מהמטבח הטריפוליטאי אותו תרמה לי לאה ממסעדת גואטה הממוקמת בשדרות ירושלים שביפו. הבצל והשום מכילים חומרים אנטיביוטיים, הפלפל השחור עוזר לפרק ליחה, השעועית מספקת חלבון וס..

תפוחי אדמה,כתף בקר,-מלח,-טחינה , בשר, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, בצל, סוכר, שום

ראו גם: מתכוני טבחה בסלק, מתכוני טבחה, מתכוני סלק

www.ynet.co.il