|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,כתף בקר,כוסברה,בשר בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
תפוחי אדמה,כתף בקר,כוסברה,בשר בקר,ביצים
, בשר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף בקר,כוסברה,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, גזר, רום, לחם, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|
