|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
תפוחי אדמה,כתף טלה
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,כתף טלה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,כתף טלה
, עצם בקר, עגבניות שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
תפוחי אדמה,כתף טלה
, עצם בקר, עגבניה שרי, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל מהביל של בשר כבש עם שלל ירקות.
תפוחי אדמה,כתף טלה
, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, כרישה, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,כתף טלה
, כבד טלה, עצם בקר, בצל, פלפל אדום, לבבות ארטישוק, יין לבן יבש, שמן זית, גרעין, פפריקה מתוקה, שום, גזר, דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה
, ציר בקר, טלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, גזר
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה
, בשר כבש, נקניקיה, בצל, זיתים ירוקים, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה
, בשר, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, צוואר טלה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא